mixue/https://infobrand.id/
Mixue Ice Cream & Tea adalah brand ice cream dan minuman mendunia. Brand yang telah berdiri sejak 1997 ini berasal dari Tiongkok, tepatnya di Zhengzhou, Provinsi Henan, China. Saat ini, Mixue telah memiliki banyak gerai yang tersebar di berbagai negara di dunia, termasuk Indonesia. Setidaknya, saat ini gerai Mixue telah tersebar sedikitnya di sebelas negara di Asia. Lalu seperti apa cerita sukses dari Mixue Ice Cream & Tea, berikut kisahnya.
Berawal Dari Pinjaman Tabungan Nenek
Berdirinya brand ini tak bisa dilepaskan dari sosok bernama Zhang Hongchao. Pria asal China memulai bisnisnya dengan modal awal sebesar 4.000 Yuan atau Rp 7 juta yang didapat dari pinjaman tabungan neneknya. Saat itu, Zhang Hongchao hanya mengandalkan peralatan sederhana, seperti mesin serut, meja pemutar, pemotong, dan sepeda motor. Awalnya, produk yang dihasilkan hanya berjumlah tiga buah, yakni es serut, es krim, dan smoothie.
Mendapat Respon Positif dan Berkembang Pesat
Tanpa disangka, produk-produk ciptaan Zhang Hongchao mendapatkan respons positif. Zhang Hongchao pun mulai menambah variasi produknya dengan menjual jenis produk teh dan susu. Seiring waktu, keuntungan dari penjualan produk es krim dan teh mencapai 100-Yuan atau Rp175.000 dalam sehari.
Pada 2008, tercatat Zhang Hongchao telah memiliki 180 cabang. Pada tahun 2018, Mixue pun melebarkan usahanya sampai ke luar negeri, salah satunya Vietnam. Sementara, di negaranya sendiri, produk Mixue lebih dikenal dengan nama Mixue Bingchen (XBMC).
Kunci Sukses Bisnis Mixue Ice Cream & Tea
Beberapa faktor kunci yang dapat berkontribusi pada kesuksesan bisnis Mixue Ice Cream & Tea meliputi:
- Produk Berkualitas
Untuk mencapai kesuksesan, Mixue Ice Cream & Tea harus menawarkan produk-produk berkualitas tinggi yang memenuhi kebutuhan dan preferensi pelanggan. Ini melibatkan penggunaan bahan baku berkualitas tinggi, proses produksi yang baik, dan rasa yang lezat.
- Inovasi dan Diferensiasi
Dalam industri yang kompetitif seperti makanan dan minuman, inovasi dan diferensiasi sangat penting. Mixue Ice Cream & Tea mungkin mengembangkan menu unik dengan kombinasi rasa yang tidak biasa atau menyajikan produk dengan cara yang unik untuk menarik minat pelanggan.
- Pemasaran yang Efektif
Memiliki strategi pemasaran yang baik adalah penting untuk membangun kesadaran merek dan menarik pelanggan baru. Mixue Ice Cream & Tea dapat memanfaatkan media sosial, iklan, dan kerjasama dengan komunitas lokal untuk memperluas jangkauan mereka dan memperkenalkan produk mereka kepada lebih banyak orang.
- Pelayanan Pelanggan yang Baik
Menjaga pelanggan puas dan memberikan pengalaman yang baik adalah kunci untuk mempertahankan pelanggan dan mendapatkan rekomendasi positif. Tim Mixue Ice Cream & Tea harus melayani pelanggan dengan ramah, responsif, dan memberikan layanan yang berkualitas.
- Ekspansi yang Bijaksana
Jika Mixue Ice Cream & Tea telah berhasil di satu lokasi, mereka dapat mempertimbangkan untuk mengembangkan bisnis mereka dengan membuka cabang baru di lokasi yang strategis. Namun, perlu dilakukan riset pasar yang cermat dan perencanaan yang matang sebelum memutuskan untuk ekspansi.
