Peluang Usaha

Tren dan Konsep Bisnis Kuliner Tahun 2020 yang Berpeluang Naikkan Omset

resto-instagramable

tempat kuliner instagramable/https://ceknricek.com/

Bisnis kuliner semakin tahun memang terlihat semakin bertumbuh pesat. Geliat bisnis kuliner sendiri terlihat dari banyaknya tempat-tempat dan menu-menu baru yang bermunculan. Besarnya pangsa pasar kuliner yang besar menjadi salah satu faktor dan alasan mengapa bisnis kuliner ini terus berkembang. Namun karena persaingan di dunia ini begitu ketat, maka Anda yang akan berencana terjun ke bisnis kuliner, harus berusaha dan berjuang lebih agar menjadi pemenangnya. Nah di tahun 2020 ini ada beberapa tren dan konsep bisnis kuliner yang memang digandrungi konsumen. Dari sinilah bila  Anda mau menerapkannya, maka omset bisnis kuliner Anda pun akan melejit.

  1. Desain Instagramable

Tempat instagramable atau tempat yang menarik untuk difoto dan di-upload ke media sosial saat ini memang banyak digemari dan diburu. Maka dari itu supaya bisnis kuliner Anda banyak dikunjungi konsumen maka pastikan Anda menghadirkan desain instagramable untuk tempatnya. Untuk mendesain tempat kuliner dengan konsep instagramable ini Anda bisa melakukannya sendiri dan tak perlu mendatangkan seorang desain interior. Sebab desain instagramable ini bisa diterapkan dengan simple dan sederhana bila Anda sudah mengerti komponen-komponen yang dibutuhkan. Untuk mengetahui komponen-komponen untuk membuat tempat dengan desain instagramble ini Anda bisa memanfaatkan YouTube sebagai media pembelajarannya.

  1. Open Kitchen

Jika Anda mampu menjamin dan menggaransi kebersihan dan higienitas dari makanan yang dihadirkan, maka cobalah untuk menerapkan tema atau konsep open kitchen pada bisnis kuliner Anda. Dengan menerapkan open kitchen ini maka konsumen yang datang bisa melihat secara langsung melihat proses pembuatan menu yang Anda sajikan. Konsep tempat kuliner open kitchen ini sekarang memang sedang marak diterapkan beberapa resto. Tren open kitchen ini berkembang karena semakin tingginya kesadaran publik akan kebersihan dan higienitas dari makanan yang akan dikonsumsinya. Untuk menghadirkan tema atau konsep open kitchen ini Anda bisa menjadikan pintu menuju dapur terbuka yang lebar atau menghadirkan kaca lebar yang membuat pengunjung bisa melihat langsung proses pembuatan menu.

  1. Live Music

Berikutnya, tren atau konsep bisnis kuliner tahun 2020 yang dapat menaikkan omset adalah live music. Suasana romantis memang menjadi sesuatu yang diharapkan oleh beberapa pengunjung untuk menikmati menunya. Dari sinilah kemudian tempat kuliner yang menghadirkan live music menjadi pilihan konsumen. Dengan adanya live music, mereka juga bisa menikmati makanan dengan terhibur. Jadi Anda yang punya kenalan band-band atau penyanyi, maka hadirkan saja panggung terbuka di tempat kuliner Anda tersebut.

  1. WiFi

WiFi memang sudah menjadi hal umum yang selalu diharapkan konsumen saat berkunjung ke tempat kuliner. Hal ini terlihat dari banyaknya orang yang selalu bertanya keberadaan WiFi saat sudah berada di tempat kuliner. Dengan adanya WiFi memang konsumen bisa lebih senang dan betah berlama-lama di tempat kuliner Anda. Dengan adanya WiFi ini mereka juga bisa membagikan kegiatan mereka di tempat kuliner Anda. Yang jelas WiFi akan menjadi nilai plus pada tempat kuliner Anda.

  1. Menu Sehat

Sering semakin gencarnya penjelasan atau informasi mengenai bahaya makanan tidak sehat di masyarakat membuat konsumen mulai sadar dan beralih pada menu-menu sehat. Nah di tahun 2020 ini menu-menu makanan sehat semakin populer dan mulai banyak diminati. Beberapa menu sehat yang bisa Anda hadirkan di tempat kuliner tersebut antara lain menu sayuran, makanan tanpa MSG atau minuman rendah kalori atau rendah gula dan sebagainya. Tapi menu-menu sehat ini memang masih marak hanya di daerah perkotaan besar. Jadi bila tempat kuliner berada di kota besar, maka tak ada salahnya untuk menerapkan konsep bisnis kuliner dengan menu sehat tersebut untuk naikkan omset.

  1. Menu Kekinian

Terakhir, tren dan konsep bisnis kuliner yang mampu naikkan omset di tahun 2020 adalah menu kekinian. Menu kekinian memang seringkali membawa kepopuler yang mewabah pada masyarakat. Dari sinilah maka menu kekinian akan menjadi sesuatu yang membuat bisnis kuliner Anda banyak disukai dan didatangi konsumen. Beberapa menu kekinian di tahun 2020 yang bisa Anda hadirkan di tempat kuliner Anda antara lain menu geprek, menu spicy, menu crispi, menu korea, menu keju, menu green tea, minuman kopi susu, menu minuman buba dan lainnya.

Click to comment

Diskusi dan Komentar

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Yang Menarik di Bulan Ini

To Top